Abyssinia
Etiopie
Chuťový profil: Lesní plody, kakao, broskve
Středně pražená káva od drobných farmářů z etiopské oblasti Guji s jemnou kyselostí a výraznými chutěmi lesních plodů a kakaa. Hodí se i na přípravu single origin espressa. Více
První obrázek produktu je ilustrační. Druhý obrázek zobrazuje skutečnou podobu balení a etikety.
Původ kávy
Oblast Guji Etiopie
Guji Abyssinia pochází z vyhlášené kávové oblasti Guji a je zpracovávána rodinným exportérem, který dlouhodobě spolupracuje s místními producenty kávy z celého regionu.
Exportér má mnohaleté zkušenosti a klade velký důraz na pečlivé ochutnávky a kontrolu kvality, aby byla zachována konzistence každé šarže. Jejich přístup stojí na budování dlouhodobých a pevných vztahů - jak s farmáři, tak se zákazníky po celém světě.
| Typ | Zrnková káva |
|---|---|
| Příprava | Espresso, French press, Moka konvička, Džezva |
| Acidita | Vyvážená |
| Stupeň pražení | Střední |
| Zpracování | Natural |
| Odrůda | Arabica: Etiopské původní odrůdy |
| Země původu | Etiopie |
| Partner (importér) | Mare Terra |