Chuťový profil: Hořká čokoláda, karamel, peckové ovoce

První obrázek produktu je ilustrační. Druhý obrázek zobrazuje skutečnou podobu balení a etikety.

Středně pražená

Středně pražený výběrový lot z farem Daterra s jemnou aciditou a sladkými chutěmi karamelu, hořké čokolády a peckového ovoce. Skvělý na přípravu vyváženého single origin espressa. Farmy Daterra byly první brazilský kávový producent, který obdržel certifikaci Rainforest Alliance. Více >>

460 Kč s DPH

Upřesněte výběr produktu
Skladem
ks
Balení Dostupnost Cena s DPH Množství (ks)
Daterra Espresso Collection - Balení: 500g 250g Skladem 240 Kč
Daterra Espresso Collection - Balení: 500g 500g Skladem 460 Kč

Původ kávy

Patrocínio, Minas Gerais, Brazílie

Nadmořská výška: 1100 m n.m

Producent

Farmy Daterra, Luis N. Pascoal

Daterra je rozsáhlá farma v brazilské oblasti Cerrado Mineiro. Farmy Daterra se primárně zaměřují na udržitelnost a kvalitu. Farmy Daterra byly první brazilský kávový producent, který obdržel certifikaci Rainforest Alliance. Farmy Daterra byly založeny před více než 30 lety a jsou vlastněny a provozovány Luisem N. Pascoalem.

Směs Espresso Collection byla speciálně navržena pro vyvážené espresso. Kávové třešně byly zpracovány dvěma způsoby – první část sklizně byla zpracována okamžitě po dozrání třešní a druhá část pozdně, téměř po úplném vysušení třešní na kávovnících. 

Typ
Zrnková káva
Příprava
Espresso French press Moka konvička Džezva
Acidita
Nízká
Stupeň pražení
Střední
Zpracování
Natural
Odrůda
Arabica: Bourbon, Arabica: Catuaí
Země původu
Brazílie
Partner (importér)
Mare Terra